元気な高齢者と肉の関係 / 娘はダウン / 夜ごはん

おうちごはん
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おはようございます。
今日も小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。

今日からまたまた3連休の夫です。

あなた様のお宅ではどうでしょうか?

昨日の夜、娘にline電話をかけると娘は高熱で唸っていました。
一昨日は、孫娘も38度の熱を出したと言っていました。

急に寒くなったからでしょう・・・・

孫娘はもう回復したようで、元気な声で「バーバ!バーバ!!」と連呼していました^^


会いたいけど、無理なようです。


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夜ごはん




豚の生姜焼き アスパラガスのソテー トマト

久しぶりに豚の生姜焼きを作りました。

少し厚目のロース肉で作りました。

いつもは安価な小間切れで作る方が多いです。

玉ねぎソースがとても美味しく出来た~♪

自画自賛だけど、美味しいわ~と自分で言っていました。

ゆっくり玉ねぎを炒め、とても甘くて美味しいソースが出来ました^^




厚揚げと大根味噌汁 ご飯

お肉を洋皿に入れたので、こちらの味噌汁とご飯も洋ものにしてみました。

私にはこんなコトが、ちょっとした楽しみです♪




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肉を食べる高齢者は長生きする説

私は元気な時、お肉が美味しく感じられます。

元気な高齢者は肉を食べる説?

肉を食べる高齢者は長生きする説?

元気だから食べれるのか、食べるから元気なのか分かりません。

それに加えて「長生きする」をくわえるなんて、やはり人間は不老不死を望んでいるのでしょうか?

私が消化器系に難ありなので、元気じゃないとお肉を食べる気がしなくなってきました。

だから余計に体調には気を付けています。

それに加えてメンタル・・・・弱し

メンタル面が崩れると最悪です。

何もかもする気がなくなります。


元気でいるうえでケセラセラは絶対必要ですね。

肉と魚、野菜をバランスよく食べる

月並みのようで、これに勝るものはないのでしょう。

この生姜焼き、ご飯が進みました。 食べ過ぎは禁物なのになぁ







それでは、またね。






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