こんばんは。
今日も小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。
遠方で一人暮らしの84歳の母と、毎朝電話で話をしています。
今日もお天気は曇り空で、良くないと母は言っていました。
昨日、ちょっと私
きつい物言いをしたような気がして、少し後悔していました。
母は、お金を使うことがないから
使ってみたかったんじゃないかなぁ・・・
昨日は一日、それが頭から離れませんでした。
母の年にならないと分からないことは、いっぱいあるでしょうね。
私は私の都合のいいようにと、母に言ってしまったのです。
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今日は野菜をたくさん買ったきました。
最近、野菜をたくさん食べているせいか、とても調子が良いのです。
体重も少し減っています。
これ以上体重が減ると、しんどくなるから気をつけようと思います。
毎日、さつま芋をふかして食べているから
さつま芋は必ず買います。
夜ごはん
このお肉、アメリカ産ですがとても美味しく頂きました。
夫も大喜びでした♪
ニンニクたっぷりです。
いつもは、長芋でとろみをつけていますが
これは正統派、玉ねぎを炒めて小麦粉からソースを作りました。
たまにこってりとしたモノも、いいですねぇ・・・・・
外国産のお肉でも、文句を言わない夫です。
とてもエライでしょ?
なにより、本当に柔らかくて美味しかったのです。
最近は国産肉しか買いませんでしたが
そろそろ年金だけになる予習をしなくてはいけません。
今は、お給料も頂いていますから、食費も多めに使っていました。
お宅様では、何肉のステーキが多いですか?
我が家では、一家四人の時は「鶏肉」を一番多く出していました。
安くて栄養価が高くて、言うことなしでしょ?
私は苦手でしたが、結婚して食べれるようになりました。
夫が
「俺のお陰やなぁ」といいます。(笑)
(給料が少ないお陰で。。。。)という言葉が隠れているんです^^
さてさて、久しぶりにアメリカ産牛肉を買いましたが
とても美味しくて、💮でした。
賢く、美味しいモノを食べて行きましょう♪
国産牛だって↓
行ってみたかったステーキ屋さんにも行っています。
#おうちごはん
それでは、またね。
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