こんにちは。
小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。
参加しています。
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大分遅れましたが、家計簿締めました。
先月は食費の金額が大きかったです。
GWは外食三昧でした。
娘や孫娘ともよく会いました！！
交通費もかかりましたね＾＾
夫に報告すると「いいんじゃいな」だって。
他人事のような返事でした。
娘に「休みごとに外食しているから」って話すと
「いいんじゃない～」って。
まさに親子ですわ・・・・
年金生活になる不安って、私にはある様で無いのかもしれません。
頭、切り替えます～
５月分は、特別ですね＾＾
旅行に行ったと思えば、安いくらいです。
メリハリの生活を送りましょう。→よく雑誌やネットに出ているセリフ。
食費、交通費以外、他は変わりなしです。
電気代、ガス代が4月分より安くなっていますが
５月からエアコンを使っているので、今月からはまた上がるでしょう。
６月は食費を締めることにします。
今、在庫にしている乾物類をどんどん使っていきましょう。
美味しいモノの原点はお出汁。
私はそう思っているんです。
図書館で本を借りてきました。
私のいつものやり方は、昆布と煮干しのお出汁なんですが
本のやり方をしてみます。
くらべっこ。
いつもは、昆布をたっぷり大きいまま水につけていましたが
今回は10gの昆布をハサミで細かく切って水出しにしました。
時々、こうして昆布を切って使っていたことは過去何度もあります。
しかし、飛ぶんですよね～
昆布を湿らせてしたんですが、やっぱり飛びます。
だから、腰を据えてテーブルに座ってゆっくり切りました。
こんな仕事は、ゆったりしながら時間を見つけてやるのが一番ですね。
午前中、買い物に行って来たので
雨の降る午後、ゆっくり昆布を切りました。
昆布水、飲むのもありですね、美味しそうだわ＾＾
本当は8時間以上つけて置くのが良いらしいですが、今日の夜ごはんに使ってみます。
私もいつも、夜に昆布を水出ししています。
少ない昆布の量、お味はどうでしょうか。
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