先日、豆腐、納豆、もやしを買っていないことに気がつきました。
今月は案の定、食費が少しオーバーしています。
外食も、以前より断然増えています。
ゴールデンウイーク、自粛を要請しないようですが
シニア世代に移行中の私たち夫婦ですので
旅行はしない予定です。
外食の予約は、入れました。
お気に入りのお店です。
これで長いゴールデンウイーク、もつかしら・・・
家計簿ですが、詳細な物はつけていません。
自分の予定表に、使った金額をメモしています。
食材○○円、日用品○○円みないに
実際のお金は、何十年も袋分けで管理をしています。
↑
でも、足りなくなるとカードを使うので、あくまで目安ですね。
主婦歴がとても長くて
子供たちの学費も、子供たちの結婚も全てクリアしました。
子供たちからは、なにかと不服もあっただろうけど
私の出来る精一杯のことをしてきたから、これで良しとしておきます。
大きなお金としては、買い替えたマンションの残金があります。
このまま月々返していく予定です。
夫が、本当に仕事をリタイヤしたら考え直す時期です。
あとは、母の葬式と私たちの長い老後資金ですね~
夫の父が亡くなって、お金に対して
考え直すことがありました。
夫は、受け継ぐ金品は何もありませんでした。
そういえば、形見分けもなかったわ・・・
使い切る。
これが一番なのですね。
・・・で、もやし料理
食費を抑えるってことはもちろんだけど
「食材の偏り」をなくそう!って思ったんです。
娯楽の無くなった今、少しくらいの食費オーバーOKよ^^
私にとってブログは、気づきの宝庫です。
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・牛すじのお粥
・もやしのオイスターソース炒め
・青梗菜の炒め物
・厚切りポークソテー
牛すじを圧力鍋で柔らかくして、ソルロンタン?
コムタン?のような感じのスープで
お粥にしました。
本当は、普通のお粥が食べたかったんですが
牛すじ、使わなくては・・・・
もやし1袋
青梗菜3袋使いました。
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