昨日は雨で家から一歩も出ず
図書館で借りた本を読んだり、DVDを観たり
小豆を炊いてランチは善哉にしました。
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いつも小豆は１kgのものを、業務スーパーで買っています。
いつも食べたいときに、圧力鍋で小豆を炊いて
思い立つとすぐ食べます。
砂糖を切らしていたので
オリゴ糖とアガベシロップで作ってみたけど
やはりお砂糖で作る方が美味しいわ。
私、健康に気を付けて、砂糖を買う機会が減っています。
家にはお砂糖がなかっんです。
料理で使う甘味料は、みりん、オリゴ糖
オリゴ糖がなくなったので、アガベシロップを使うつもりで4本買っています。
自分の体で実験をしようと思っていました。
でも、今読んでいる本
「長寿の献立帖」を読んでみると、そんなに神経質にならなくていいって感じました。
もちろん、体は食べるもので出来ています。
我が家は、お婿さんも含めて酒タバコはやらないし
しいていうなら、甘いものが大好きですということ！
毎日ケーキを食べる習慣があるなら考え直すけど、週何回かの甘いものに
ギスギス考えすぎるのは止めようと思いました。
人生、楽しむことが大切ですね。
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